🌿 学問領域ガイド

植物学とは? どんな学問か、どこで専攻できるか

岬トモルン(わくわく)

きみは植物学のことを、「花や葉っぱの名前をたくさん覚える、生物学のおまけみたいな分野」だと思っていないかな? ボクが図鑑で調べてみたら、それは全然違ったんだって。植物学は、光合成や成長のしくみを細胞・遺伝子のレベルから解き明かし、病気に強い品種を生み出したり、植物が環境の変化にどう反応しているかを調べたりする、生き物の科学のど真ん中にある学問なんだよ。実際の学問としての植物学と、専攻できる港(大学・学部学科)の見つけ方を、これから照らしてみるよ。

最終更新日: 2026-08-28

🌊植物学は「イメージ」と「実際の学問」がかなり違う

世間一般のイメージ

岬トモルン(にっこり)

植物学ってきみの中では、どんなイメージかな? 植物園で花や木の名前を覚える。押し花や図鑑づくりをする。生き物の中でも地味で、動きの少ない対象を扱う学問——そんなふうに思われがちなんだって。

実際の学問としての植物学

岬トモルン(考え中)

でも、大学で学ぶ「学問としての植物学」は、そのイメージとはけっこう違うみたいなんだ。植物の名前や分類を覚えることが目的ではなく、植物がどうやって光や水を感じ取り、成長し、子孫を残すのかを、生理学・遺伝学・分子細胞生物学の手法で実験的に解き明かす科学なんだって。

たとえば「なぜある品種のイネは冷害に強いのか」を説明するには、その植物がストレスを感知したときに働かせる遺伝子を、DNAのレベルまで掘り下げて調べる必要があるんだ。植物は動物と違って自分で移動できない分、環境の変化を感じ取って体の中で対応するしくみが独自に発達していて、そのしくみを解明することが植物学の大きなテーマになっているんだって。

近年は、遺伝子解析技術の進歩で品種改良のスピードが大きく上がっていたり、病気や害虫に強い植物を作る研究が食料問題の解決にもつながっていたりして、基礎科学と社会への応用の両方の顔を持つ学問になっているんだよ。

🔍学べる内容の例

🌱 植物生理学
岬トモルン(わくわく)

光合成や、水・栄養分を吸収して体中に届けるしくみなど、植物が生きて成長するための基本的な働きを学ぶ分野なんだって。

🧬 植物遺伝学・分子生物学
岬トモルン(わくわく)

植物の形や性質を決める遺伝子のしくみを学ぶ分野だよ。品種改良のスピードを上げるゲノム編集などの最新技術ともつながっているんだって。

🔬 植物分類学・系統学
岬トモルン(わくわく)

世界中の植物を、形や遺伝子の情報をもとに分類し、進化の道すじを明らかにする分野なんだって。地球上の植物の多様性を理解する土台になるんだよ。

🦠 植物病理学
岬トモルン(わくわく)

カビ・細菌・ウイルスなど、植物を病気にする原因と、植物側の防御のしくみを研究する分野だよ。農作物を病気から守る技術に直結しているんだって。

🌾 植物育種学
岬トモルン(わくわく)

優れた性質を持つ植物同士をかけ合わせたり、遺伝子の情報を活用したりして、より優れた新しい品種を生み出す技術を学ぶ分野なんだって。

🔬研究テーマ例

🦠 病気に強い作物はどう作られるか
岬トモルン(わくわく)

病原菌に対する植物の防御システムの遺伝子を調べて、病気に強い品種の開発につなげる研究なんだって。

🌡️ 植物は環境の変化をどう感じ取っているのか
岬トモルン(わくわく)

気温や日照時間、乾燥といった環境の変化を、植物がどんなしくみで感知して体の反応を変えているのかを調べる研究だよ。

🧬 遺伝子から見る植物の多様性
岬トモルン(わくわく)

同じ種類の植物でも、地域によって性質が違う理由を、遺伝子の情報から読み解く研究なんだって。

🔬 植物の細胞がかたちを変えるしくみの解明
岬トモルン(わくわく)

植物の細胞が、外からの刺激を受けてかたちや働きを変化させるしくみを、顕微鏡や遺伝子解析で調べる研究なんだって。

どんな人に向いている?

岬トモルン(にっこり)

こんなきみには、植物学の島(学問領域)が向いているかもしれないんだって。

  • 植物や自然の観察が好きで、じっくり育てたり調べたりすることが苦にならない人
  • 実験や遺伝子解析を通じて、生き物のしくみを数値やデータで確かめたい人
  • 食料問題や品種改良など、社会に役立つ研究にも関心がある人
  • 動物より植物のほうに強く惹かれる人
岬トモルン(にっこり)

この学問にピンときたなら、きみの好き・得意をボクに教えてよ。植物学以外にも、きみに合いそうな学問の島がまだあるかもしれないから、一緒に探しに行こうよ。

⛵ 好き・得意から、きみのシンロを探してみる

🌅卒業後の進路・関連職業

岬トモルン(おっと)

植物学の先には、こんな港(仕事)が見えてくるよ。「植物学者」を看板にした求人はそれほど多くないから、農学・食品・バイオ関連の企業や研究機関の中で、植物の知識を活かす形で活躍する人が多いんだって。

  • 種苗会社・農業関連企業の研究職: 新しい品種の開発や、病気に強い作物づくりに携わる。
  • 食品メーカーの研究・開発職: 原料となる植物の性質や栽培に関する知見を、商品開発に活かす。
  • 公的研究機関(農業関連の研究所など): 品種改良や病害対策の基礎研究・応用研究に携わる。
  • 教員(理科): 中学・高校で理科(生物)を教える教員免許を取得できる大学も多い。
  • 大学院進学・研究者: 植物学は大学院まで進んで専門性を深める学生が多く、研究者としての道も開かれている。

🐚よくある質問

植物学と森林科学の違いは何ですか?
岬トモルン(考え中)

森林科学は、森という生態系全体や、木材資源・防災・水源かん養といった森の働きを扱う、応用色の強い学問なんだって。それに対して植物学は、樹木を含めた植物そのものの生理・遺伝・病気のしくみを、細胞や遺伝子のレベルから解き明かす、より基礎科学寄りの学問という違いがあるよ。大学によっては森林科学の中に植物の基礎研究をする研究室があることもあるから、気になる大学のカリキュラムは確認してみてね。

植物学と生物学の違いは何ですか?
岬トモルン(考え中)

生物学は動物・植物・微生物など、あらゆる生き物を対象にする幅広い学問なんだって。植物学はその中でも植物だけに焦点を絞って、生理・遺伝・分類・病理などをより深く掘り下げる学問という位置づけだよ。生物学科の中に植物を専門にする研究室があることも多いから、学科名だけでなく研究室の内容を確認するのがおすすめなんだって。

植物学と農学・農業資源学の違いは何ですか?
岬トモルン(考え中)

農学・農業資源学は、作物の栽培技術や農業経営、食料政策まで含めた「食料生産」を目的にする実学的な学問なんだって。植物学は、栽培そのものよりも植物という生き物のしくみを解き明かすことを目的にする基礎科学という違いがあるよ。ただし品種改良や植物病理の研究など、両方に重なる領域も多いから、実際に学べる内容は大学ごとに確認してみてね。

植物学科は暗記が中心ですか?
岬トモルン(考え中)

植物の名前や分類を覚える場面もあるけれど、大学以降は実験や遺伝子解析を通じて「なぜそうなるのか」を明らかにすることが中心になるよ。暗記よりも理系的な実験・分析の力が重視されるんだって。

植物学が専攻できる大学の例(全国)

全国から代表的な50件を紹介。エリアごとの一覧は下のボタンから見られます。

帯広畜産大学📍 北海道
🎓 推薦入試あり

土壌や病害虫を含めた栽培環境から、作物の生理・生態・育種までを総合的に理解するユニット。食用作物学、植物生産土壌学、植物育種学を柱に、土壌診…

弘前大学📍 青森県
🎓 推薦入試あり

食料資源学科3コースのうち食料バイオテクノロジーコース。バイオテクノロジーの先端技術を使って食料資源の開発を行う。学べる領域は植物育種学・植…

東北大学📍 宮城県
🎓 推薦入試あり

1年次は学科共通科目を幅広く学び、2年次進級時にコースを選択します。植物生命科学コースでは作物学・園芸学・植物遺伝育種学・植物病理学・応用昆…

秋田県立大学📍 秋田県
🎓 推薦入試あり

植物生産基礎、植物遺伝・育種、植物生理、分子シグナル制御、植物資源創成システムの5つの研究グループで構成される。作物の栽培生理から品種改良、…

東洋大学📍 埼玉県
🎓 推薦入試あり

2年秋学期から分かれる2コースの一つで、農業・化学・薬学分野における植物資源の活用に焦点をあてて学ぶコース。1〜2年次に学ぶ生物学・化学・生…

法政大学📍 東京23区外

入学後に分かれる3コースの一つ。植物病理科学・植物医科学分野の応用知識と先端技術を学び、「植物の医師」として診断・治療・予防にあたる臨床技術…

法政大学📍 東京23区外

入学後に分かれる3コースの一つ。植物生産には微生物・昆虫・雑草や汚染物質などが複雑に関わることを理解し、それらの相互作用メカニズムという生命…

神戸大学📍 兵庫県
🎓 推薦入試あり

資源植物生産学、植物育種学、森林資源学、園芸植物繁殖学など、作物から花卉・果樹・樹木まで様々な植物を対象に、品種開発と遺伝子工学による改良、…

鳥取大学📍 鳥取県
🎓 推薦入試あり

生命環境農学科4教育コースのうち植物菌類生産科学コース。農業における永続的な生産を発展させるため、多様な植物および菌類が持つ有用遺伝資源の発…

岡山大学📍 岡山県
🎓 推薦入試あり

総合農業科学科5プログラムのうち植物科学プログラム。植物の生命現象を解明し、食料生産の増加・安定をめざす。増え続ける世界の人口や気候変動、病…

岡山理科大学📍 岡山県
🎓 推薦入試あり

3・4年次から選ぶ6コースの一つ。植物系統分類学・系統進化学・生態学などフィールド研究を中心に、野生植物・栽培植物の両方を対象として学ぶ。学…

鹿児島大学📍 鹿児島県
🎓 推薦入試あり

植物を資源とする農産物の生産・開発に関する分野を学ぶプログラム。温帯から亜熱帯にまたがる鹿児島の地域的特性を活かし、九州・南西諸島地域の農業…

琉球大学📍 沖縄県
🎓 推薦入試あり

亜熱帯農林環境科学科4コースのうち植物機能学コース。植物の生理・生化学的機能および植物と病害虫、微生物との関係を解明し、高品質生産の確立に関…

北海道大学📍 北海道

作物生産や遺伝資源、園芸学、植物病理学、昆虫学など11の専門分野からなり、分子・細胞から個体・個体群・生態系までの多階層で生物資源を捉える学…

酪農学園大学📍 北海道
🎓 推薦入試あり

水田・畑作圃場・温室を活用し、稲作・畑作・園芸生産を中心に、土壌科学・総合的病害虫管理(IPM)・植物生理学・遺伝育種学を基礎から応用まで学…

弘前大学📍 青森県
🎓 推薦入試あり

定員50名の学科で選択する2コースの一つ。果樹園芸学・蔬菜花卉園芸学・作物学・畜産学・農業機械学など生産技術を学び、世界をリードできる食料生…

岩手大学📍 岩手県
🎓 推薦入試あり

食料農学科2コースのうち農学コース【定員30名】。人間生活に役立つ食用作物や園芸作物の生産技術、品種育成、機能開発、流通や経済などについて、…

宮城大学📍 宮城県
🎓 推薦入試あり

2年次から生産ビジネス、植物生産、動物生産、水圏生物生産、生産環境情報、バイオサイエンスの6つの履修モデルから専門分野を選ぶ学類。農業経済学…

石巻専修大学📍 宮城県
🎓 推薦入試あり

2年次から選択する5コースの一つ。宮城県内の豊かなフィールドを舞台に、野生動物・昆虫・モデル植物を対象として生理・生態・発生・遺伝・分類・進…

福島大学📍 福島県
🎓 推薦入試あり

作物栽培に関する最新技術を用いて、農業生産が抱える課題の解決に取り組むコース。育種学・栽培学など生産農学の専門的な知識・技能を修得し、病害虫…

茨城大学📍 茨城県
🎓 推薦入試あり

地域総合農学科2コースのうち応用植物科学コース。農作物の栽培や品種改良、病気や害虫の防除に関する知識や技能を主に修得し、農産物の国際競争力の…

筑波大学📍 茨城県
🎓 推薦入試あり

作物学、蔬菜・花卉学、果樹生産利用学、植物育種学、動物資源生産学、森林生態環境学など、分子から生態系レベルまで生物資源のしくみを研究するコー…

宇都宮大学📍 栃木県
🎓 推薦入試あり

動物・植物・昆虫・微生物・土壌を対象に、植物遺伝育種学や動物遺伝育種学、園芸学、家畜飼養学など育種に関わる科目とスマート農林業の実践を学ぶ学…

高崎健康福祉大学📍 群馬県
🎓 推薦入試あり

2年次後期から分かれる4コースの一つ。「新しい農業のあり方を拓く」をコンセプトに、作物栽培・園芸学を土台としながら、ドローンや衛星画像、植物…

千葉大学📍 千葉県
🎓 推薦入試あり

園芸学科は2年次に「栽培・育種学プログラム」(定員約34名)と「生物生産環境学プログラム」(定員約30名)に分属する。本プログラムでは園芸植…

東京大学📍 東京23区
🎓 推薦入試あり

応用生命科学課程の専修の一つ。植物と昆虫・微生物の相互関係を分子から生態系レベルまで幅広く学び、病害虫防除や品種改良、栽培技術の改善など、持…

日本大学📍 神奈川県
🎓 推薦入試あり

2年次から所属する3コースの1つで、微生物と植物の生理・生態を解明し快適な社会や産業利用への貢献をめざす。微生物による物質循環や生態を研究す…

日本大学📍 神奈川県
🎓 推薦入試あり

花き、植物性食料資源、動物性食料資源の3分野を1年次から並行して学ぶ学科。実際の農業現場での生産技術の習得と、分子レベルでの植物・動物の生物…

東京農業大学📍 神奈川県
🎓 推薦入試あり

「土壌から流通まで」をコンセプトに、作物学・園芸学を扱う「農業生産分野」と、植物育種学・植物病理学・農業環境学・収穫後科学からなる「生産支援…

新潟大学📍 新潟県
🎓 推薦入試あり

作物の品種改良や生物資源の生産・利用について、育種学的な視点も交えながら、実験・実習を重ねて実践的に学ぶプログラム。ゲノムDNA解析実験、栽…

新潟食料農業大学📍 新潟県
🎓 推薦入試あり

1年次にフードチェーン全体を学んだのち、2年次から選択する3コースの一つ。人と環境にやさしく安全でおいしい作物を「つくる」ことを追求し、有機…

福井県立大学📍 福井県
🎓 推薦入試あり

生物学・化学を基礎に、微生物・動物・植物の生物資源を対象とした研究・教育を行う学科。応用生化学、分子機能科学、分子生物学、植物資源学の4研究…

福井県立大学📍 福井県
🎓 推薦入試あり

食と農業を中心に環境・文化・生活まで幅広く学ぶ学科。1年次は専任教員に加え100名を超える現場の専門家による実習が中心で、聞いて見て体験し考…

静岡県立農林環境専門職大学📍 静岡県
🎓 推薦入試あり

1年次に農林業の基礎知識を幅広く身につけたのち、2年次から選択する3コースの一つ。野菜・果樹・花きなどの栽培技術と経営・流通・加工の知識を学…

名古屋大学📍 愛知県
🎓 推薦入試あり

食料生産や遺伝資源の開発・保存に関わる最新のライフサイエンスを学ぶ学科です。植物ホルモンとその情報伝達の仕組みを分子・個体のレベルで研究し、…

三重大学📍 三重県
🎓 推薦入試あり

食料生産と環境保全の両立をめざし、作物学・園芸学を学ぶ農学専修、森林生態学・木質資源工学を学ぶ森林科学専修、プログラミングやスマート水管理シ…

龍谷大学📍 滋賀県
🎓 推薦入試あり

環境調和の視点から農作物生産の科学を学ぶ学科。花卉園芸学における植物組織培養技術を用いた新品種創出や、応用昆虫学における害虫防除技術の開発な…

京都大学📍 京都府
🎓 推薦入試あり

食用作物や資源植物の生産にかかわる分野を学ぶコースです。作物学・育種学・蔬菜花卉園芸学・果樹園芸学など11の分野で構成され、環境ストレス耐性…

京都府立大学📍 京都府
🎓 推薦入試あり

「ゲノムから生産・流通まで」を方針に、生物のはたらきを解き明かし、その仕組みを農業や産業に役立てる技術を学ぶ学科です。植物育種学、細胞工学、…

関西学院大学📍 兵庫県
🎓 推薦入試あり

生物科学科3専攻のうち、植物昆虫科学専攻。植物の光合成や環境適応を分子レベルで扱う植物分子生物学や、昆虫の生理生態を扱う分野を中心に、植物・…

吉備国際大学📍 兵庫県
🎓 推薦入試あり

農業資源生物学科の3コースの一つ。3年次より選択し、作物の栽培・育種や植物保護など、フィールド実習を通じて農業生産に関わる自然科学的な知識と…

近畿大学📍 奈良県
🎓 推薦入試あり

環境と健康に配慮した食料生産をめざし、作物の栽培技術から農業経営までを学ぶ学科。3年次には起業論やマーケティング論などのアグリビジネス関連科…

島根大学📍 島根県
🎓 推薦入試あり

山陰地域をフィールドに農林業とそれを取り巻く地域社会を総合的に学んだのち、2年次から所属する4コースの一つ。イネなど資源作物と家畜生産の持続…

島根大学📍 島根県
🎓 推薦入試あり

山陰地域をフィールドに農林業とそれを取り巻く地域社会を総合的に学んだのち、2年次から所属する4コースの一つ。果物・野菜・花などを対象に植物資…

広島大学📍 広島県
🎓 推薦入試あり

「生物を科学する」理学的な視点と「生物系の実学」である農学の視点をあわせもつ学科。2年次後期から水圏統合科学・応用動植物科学・食品科学・分子…

県立広島大学📍 広島県
🎓 推薦入試あり

農業生産開発、食品分析開発、農食マネジメントの3つの専門分野を軸に、野菜・水稲の栽培技術やスマート農業、食品の安全性評価から6次産業化・農商…

徳島大学📍 徳島県
🎓 推薦入試あり

生物資源産業学科の1コースで、作物生産・家畜繁殖・育種工学・植物工場などを教育研究の対象とする。バイオテクノロジーと工学の両面から一次産業の…

愛媛大学📍 愛媛県
🎓 推薦入試あり

食料生産学科4コースのうち農業生産学コース。伝統的な生物学だけでなく分子生物学的手法も活用し、新たな農業生産技術の確立・システム化を目指した…

九州大学📍 福岡県
🎓 推薦入試あり

植物育種・作物学・園芸学などの農学分野に加え、灌漑利水学・土壌学といった生物生産環境工学、農業経済学まで、「生命・水・土・森・地球」から学ぶ…

東海大学📍 熊本県
🎓 推薦入試あり

講義で知識を得るだけでなく、実験・実習を通じて直接植物に触れ合い、熊本の農業や自然に接する体験型教育で「農」を理解する学科です。農薬や化学肥…

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