食品科学が専攻できる大学・学部学科【北海道】
北海道エリアで食品科学を専攻できる大学・学部学科をまとめました。「食品科学とはどんな学問か」については 食品科学とは？(学問領域ガイド) で詳しく解説しています。
⚓食品科学が専攻できる大学・学部学科【北海道】
帯広畜産大学
食品の一次機能(栄養・エネルギー)、二次機能(おいしさ・食感)、三次機能(生体調節・健康)を総合的に学ぶユニット。食品化学・食品工学・食品栄…
北見工業大学
応用化学・生物分野に属し、化学を基盤とするバイオテクノロジーと食品工学を組み合わせ、オホーツク地域に特徴的な素材・植物を活かした農業・食産業…
酪農学園大学
食資源である農畜水産物や微生物の特性・機能を学び、食品の加工・製造・分析技術を、学内のハム・ソーセージ製造実習室や乳製品製造実験室での実践を…
東京農業大学
食品・化粧品・香りに関する科学を学び、自然由来の生物資源を活用して機能性の高い商品を開発する技術を習得する学科。未利用資源や規格外農産物の食…
北海道大学
魚介類や海藻など多様な海の生物資源から、食品や医薬品、工業材料などを生み出すための学問と技術を学びます。海洋生物が持つ機能や特性を化学・生物…
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⛵どんな人に向いている？
この学問にピンときたなら、きみの好き・得意をボクに教えてよ。食品科学以外にも、きみに合いそうな学問の島がまだあるかもしれないから、一緒に探しに行こうよ。
🐚よくある質問
❓ 北海道以外のエリアでも食品科学は専攻できますか？
はい。東北、関東、甲信越、東海、関西、中国・四国、九州・沖縄など、他のエリアでも食品科学を専攻できる大学があります。上の「他のエリアを見る」からエリアごとの一覧を確認できます。
❓ このエリアの大学一覧は、これで全部ですか？
ここでは代表的な例を紹介しています。掲載大学は今後も追加していく予定です。食品科学という学問そのものについて詳しく知りたい方は 食品科学とは？(学問領域ガイド) をご覧ください。