医学・生物学・心理学など幅広い基礎知識のうえに栄養学を積み上げる4年制学科。1年次から医療・福祉の視点を取り入れ、選択科目を多く設けて個々のキャリア形成を支援する。3年次の臨地実習や4年次の国家試験対策授業を通じ、医療・保健・福祉の現場で活躍できる管理栄養士・栄養士を養成する。
医療保健学部は学科ごとに求める学生像を定めています。理学療法学科は、多様な文化や価値観を尊重し他者に共感できること、人の尊厳を大切にする倫理観とコミュニケーション能力、保健・医療・福祉・教育・工学分野に貢献する意欲、理学療法士を目指す強い意志を求め、人の体と疾病の成り立ちに興味と探究心を持つ人が望ましいとしています。看護学科は、看護に関心があり自ら学ぶ姿勢を持ち、他者を思いやり関わりを通して成長したい人を求め、高校で国語(文章読解・文章表現・コミュニケーション)を学び生物を履修した人が望ましいとしています。保健栄養学科は、栄養士・管理栄養士を目指す強い熱意、聞く・まとめる・書く・話すのコミュニケーション能力、チーム医療の一員としての協調性、相手の立場で考えるやさしさと思いやりを求め、生物または化学の基礎を学んだ人が望ましいとしています。診療放射線学科は、診療放射線技師を目指す強い意志、医療従事者にふさわしい倫理観と行動力、コミュニケーション能力を求め、物理・数学の基礎を履修した人が望ましいとしています。臨床検査学科は、臨床検査技師を目指す強い意志、職業倫理への前向きな考えと行動、専門性を生かした社会貢献への行動力、コミュニケーション能力を求めます。医療技術学科は、臨床工学技士を目指す強い意志、新しい知識や技術を自ら学ぶ姿勢、コミュニケーション能力の向上への意欲を求め、高校で数学を学び物理の基礎を履修した人が望ましいとしています。
食と栄養を通じて健康づくり・疾病予防に貢献する専門職を養成する学科。臨床・公衆衛生・スポーツ・福祉介護など幅広い栄養分野を学び、充実した実習…
39研究領域の一つ。運動と栄養摂取の関係を科学的に研究する。栄養アセスメントによる食の評価と改善、骨や筋量を指標とした体づくり、障害予防、エ…
栄養学・調理学・生理学・解剖学・生化学など幅広い知識を1年次から学び、食の生産・加工・流通現場や福祉施設での実地研修、病院・給食センターでの…
栄養学・食品学・調理学・衛生学・臨床栄養学・公衆栄養学・給食経営管理などを横断的に学ぶ学科。栄養管理や栄養教育に加え多職種連携やマネジメント…
厚生労働大臣指定の管理栄養士養成施設で、基礎栄養学・応用栄養学・栄養教育論・臨床栄養学・公衆栄養学・給食経営管理論などを専門科目として学ぶ学…
「こころ」と「からだ」の両面から人間を理解したうえで、科学的根拠にもとづく栄養指導や給食経営ができる管理栄養士を養成する学科。薬局管理栄養士…
栄養士資格を軸に、身体を動かしながら学ぶ実技科目を通して健康づくりの運動プログラムやスポーツイベントの企画・運営力を養うコース。「健康づくり…
栄養士資格を軸に、多様な食文化への理解を通じて日本人の美意識を持った食生活を創造する力を養うコース。和食文化と世界の食文化の比較や調理技法を…
科学的根拠に基づいた栄養管理・食教育ができる管理栄養士の養成をめざす学科。段階的なカリキュラムで基礎力と実践力を育成し、管理栄養士(国家資格…
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