観光地域デザイン、経営、経済学、地域文化科学、国際言語文化の5プログラムを柱とする学科。1年次に国際・地域社会の課題を幅広く学んだのち2年次に専門分野を選択し、地域の現場でのフィールドワークや海外文化研修など実践的な学びを通じて、沖縄をはじめとする地域の課題解決に取り組む人材を育成する。
全学共通方針に加え、観光地域デザイン・経営学・経済学・国際言語文化・地域文化科学分野への関心を持つ学生を求める。
国際観光産業学科3コースのうち観光文化・環境コース。自然環境や歴史文化の活用を学ぶ観光文化・環境科目を中心に履修する。沖縄の天然記念物を理解…
沖縄学・歴史学・社会学・地理学・文化研究・まちづくり・生物多様性など社会教養を深める科目と、法律・経済・経営の基礎をあわせて学び、地域社会の…
社会学を基盤に、自治体政策学や社会教育学の視点から地域社会の現状と課題を学ぶコースです。「課題発見を学ぶ履修モデル」と「協働形成を学ぶ履修モ…
農食産業の経営・経済的な分析や実践的な技術及び地域マネジメントについて学ぶプログラム。農食産業の生産から加工・流通・消費までをフードシステム…
「地域資源の理解」「地域課題の発見」「地域づくりの実践」を三本柱に、1年次から地域現場でのフィールドワークを行う学科の1コース。2年次後半か…
「地域資源の理解」「地域課題の発見」「地域づくりの実践」を三本柱に、1年次から地域現場でのフィールドワークを行う学科の1コース。2年次後半か…
子ども教育学科3コースのうち地域共創コース。2026年度（令和8年度）開設。保育・教育の学びをベースにしながら、地域での活動やインターンシッ…
「地域資源の理解」「地域課題の発見」「地域づくりの実践」を三本柱に、1年次から地域現場でのフィールドワークを行う学科の1コース。2年次後半か…
「園芸学」「造園学」「自然環境」の3分野・7専攻(園芸生産環境、植物バイオ・育種、農業経済、造園緑地、花・ガーデニング、自然環境、森林科学)…
2027年4月に環境園芸学部へ開設される学科。宮崎キャンパス、入学定員60名、学位は学士（農学）。健康栄養学部食品開発科学科を募集停止し、そ…
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