📖 学科図鑑

九州栄養福祉大学食物栄養学部食物栄養学科

📍 福岡県小倉北区キャンパス私立

🔍この学科で学ぶこと

実践力のある管理栄養士の養成をめざす学科。解剖生理学・栄養学などの基礎科目に加え、基礎調理から大量調理・嚥下食まで扱う実習系10科目を通じて実務力を養う。北九州市の企業と連携した食品ロス削減などSDGs関連の地域連携活動も特色。管理栄養士国家試験受験資格に加え、栄養教諭一種免許状も取得できる。

健康栄養学

🔬研究テーマ例

健康栄養学という学問領域全体の研究テーマ例です(この学科に限定した情報ではありません)。

生活習慣病を防ぐ食事の工夫
学校給食が子どもの健康に与える影響
スポーツと栄養バランス

🎓入試情報

総合型選抜・学校推薦型選抜(公募制)

総合型選抜Ⅰ期
総合型選抜Ⅱ期
総合型選抜Ⅲ期
学校推薦型選抜(前期)〈公募制〉
学校推薦型選抜(後期)〈公募制〉

募集要項

ここに出ている入試名は当サイトの調査時点のものです。大学が変更する場合があるため、出願前に必ず大学公式でご確認ください。

一般選抜

主な方式名: 一般選抜(前期)/ 一般選抜(後期)/ 大学入学共通テスト利用選抜(前期・後期A日程・後期B日程)

共通テスト: 任意(本学独自試験による一般選抜〈前期・後期〉と、大学入学共通テスト利用選抜〈前期・後期A日程・後期B日程〉の両方を実施。併願可能) / 個別学力試験: あり(一般選抜〈前期〉は2教科200点。後期は小論文・面接)

大学公式の入試情報ページ

配点・科目の詳細は、出願前に必ず大学公式サイトでご確認ください。

求める学生像

食を通して福祉を実現する使命感をもった管理栄養士と、食環境データサイエンスの専門家の育成を目的とする。食物栄養学科が求めるのは、(1)建学の精神・教育理念・教育目標に賛同する人、(2)相手の立場や気持ちを理解し謙虚な姿勢で社会に貢献することを望む人、(3)専門的知識・技能・教養を培うために主体的・積極的・継続的な努力を惜しまない人、(4)食と健康のかかわりに強い関心をもち科学的な視点から学ぶ意欲のある人、(5)新しいことにチャレンジする勇気をもつ人。食環境データサイエンス学科は、食環境と健康の理解と先端のデータサイエンス技術を統合した教育を行う学科として、建学の精神に賛同し、高等学校までの全教科の基礎学力と論理的思考能力を有し、食環境と健康のかかわりに深い関心をもってAI・データサイエンスの技術修得に持続的な努力を惜しまず、思いやりと協調性を兼ね備え、新たな挑戦に積極的な志をもつ人を求める。

出典: https://www.knwu.ac.jp/about/pdf/1_3.pdf