📖 学科図鑑

清泉大学農学部（2027年4月開設予定・設置認可済み）アグリデザイン学科（食品・発酵共創コース）

私立

🔍この学科で学ぶこと

2027年4月開設予定の農学部アグリデザイン学科で、2年次より分かれる2コースの一つ。味噌・日本酒・ワインなど長野県が強みとする発酵食品を科学の視点でとらえ、微生物や酵素のはたらき、食品の安全性・品質を学ぶ。食品衛生管理者・食品衛生監視員などの資格取得も予定されている。

食品科学

🔬研究テーマ例

食品科学という学問領域全体の研究テーマ例です(この学科に限定した情報ではありません)。

「おいしさ」は科学的に測れるのか
発酵食品はなぜ体に良いのか
食品ロスを減らす保存技術はどこまで進むか

🔀入学後の学科・コース分けの時期

🔀 入学後に学科・コースが分かれる

入学後の学科・コース分けについて詳しく

🎓入試情報

総合型選抜・学校推薦型選抜(公募制)

総合型選抜特待方式(ラファエラ・マリアスカラシップⅠ 対象入試)
総合型選抜自己PR方式
総合型選抜科目選択方式
学校推薦型選抜公募方式

募集要項

ここに出ている入試名は当サイトの調査時点のものです。大学が変更する場合があるため、出願前に必ず大学公式でご確認ください。

一般選抜

2つの受験方法があります。方式名をタップすると、科目・日程・配点が開きます。

ここに出ている科目・日程・配点は当サイトの調査時点のものです。大学が変更する場合があるため、出願前に必ず大学公式でご確認ください。

一般選抜個別試験方式(A日程・B日程)
試験科目
科目試験(国語・英語・数学・理科から1科目、各60分、CBT)、調査書
時期
A日程=出願2027年1月12日(火)〜1月26日(火)、CBT2月1日(月)〜2月7日(日)、合格発表2月16日(火)、入学手続締切2月25日(木)／B日程=出願2月15日(月)〜2月26日(金)、CBT3月4日(木)〜3月10日(水)、合格発表3月18日(木)、入学手続締切3月23日(火)
配点・特徴
併願可。CBTで受験します。選抜は科目試験100点＋調査書10点の110点満点で、科目試験は①国語②英語③数学④理科から1科目を選択(各60分)です。英語系資格検定の成績を利用できます。入学検定料30,000円。
募集人員
5名。
この方式の出典(大学公式)
一般選抜共通テスト利用方式(A日程・B日程・C日程)
試験科目
大学入学共通テストの高得点2教科・2科目(本学独自の試験なし)
時期
人間学部と同じ(A〜C日程)
配点・特徴
併願可。本学独自の試験は実施しません。入学検定料は10,000円。「高得点の2教科・2科目」を、❶国語 ❷外国語(英語) ❸数学 ❹理科の4つから採ります。選抜は試験科目200点＋調査書10点の210点満点です。理科の基礎を付した科目は、2科目をもって1科目として扱われます。
募集人員
5名。
この方式の出典(大学公式)

求める学生像

4項目——「高等学校における学習を通じて、基礎的学力を身に付けている人」「幅広い分野に興味・関心があり、既存の手法に捉われず新たな解決策を探求する意欲のある人」「根拠に基づいて、自身の考えを論理的に表現することができる人」「食や農を中心とした地域が抱える課題に関心を持ち、地域社会の発展に貢献する強い意欲を持つ人」。
キャンパスが長野県千曲市に新設されます。

2027年4月開設予定の学部で、この要項が最初の募集です。2026年8月28日に文部科学大臣の設置認可を受け、開設が確定しています。総合型選抜の科目選択方式で、農学部だけ科目試験が2科目(他学科は1科目)です。特待方式では農業系の資格検定(D)が使え、これは農学部だけです。一方で総合型選抜の自己PR方式では、他学部で必要なオープンキャンパスの参加実績が求められません(要項の但し書きが「（農学部を除く）」)。

出典: https://u-seisen.ac.jp/examinees/overview01/pdf/summary_2027.pdf