📖 学科図鑑

兵庫大学健康科学部栄養学科（食品ビジネスコース）

📍 兵庫県私立

🔍この学科で学ぶこと

食品業界での商品開発・企画提案スキルを身につける管理栄養士養成コース。食材の特性を科学的に理解したうえでメニュー開発や商品企画の演習に取り組み、在学中に食品会社との共同開発プロジェクトに携わることもできる。栄養の専門知識とビジネス視点を兼ね備えた人材を育成する。

健康栄養学食品科学

🔬研究テーマ例

この学科・コースで実際に取り組まれている研究テーマの例です(卒業論文題目・教員の研究内容など、大学公式サイトで確認できるもののみ掲載)。

食品の高圧処理技術(中井玲子教授)
Curcuma zedoaria 50% methanol extracts increase adiponectin secretion by enhancing PPARg mRNA expression in 3T3-L1 cells(山﨑一諒准教授)

出典

🔀入学後の学科・コース分けの時期

🔀 入学後に学科・コースが分かれる

入学後の学科・コース分けについて詳しく

🎓入試情報

総合型選抜・学校推薦型選抜(公募制)

スカウティング入試(総合型選抜・専願制)
マッチング入試(総合型選抜・専願制)
公募制入試(総合型選抜・併願制)
スポーツ・吹奏楽入試(総合型選抜・専願制)
福祉人材育成入試(総合型選抜・専願制)

募集要項

ここに出ている入試名は当サイトの調査時点のものです。大学が変更する場合があるため、出願前に必ず大学公式でご確認ください。

一般選抜

募集人員(学部単位): 2027年度: 栄養学科入学定員80名(一般入試18名)、健康スポーツ学科入学定員40名(一般入試5名)。
共通事項: 学科名は「栄養学科」「健康スポーツ学科」(旧・栄養マネジメント学科/健康システム学科)。Ⅰ期では生物・化学も選択できるため、理科が得意な受験生は活かしやすい。

6つの受験方法があります。方式名をタップすると、科目・日程・配点が開きます。

ここに出ている科目・日程・配点は当サイトの調査時点のものです。大学が変更する場合があるため、出願前に必ず大学公式でご確認ください。

一般入試 Ⅰ期 [3科目型][2科目型](併願制)
試験科目
Ⅰ期は国語・英語・数学・生物・化学の5科目から、3科目型は3科目、2科目型は2科目を選択。出題範囲は国語=現代の国語・言語文化(古文漢文を除く)、英語=英語コミュニケーションⅠ・Ⅱ/論理表現Ⅰ、数学=数学Ⅰ・数学A、生物=生物基礎・生物(「生態と環境」を除く)、化学=化学基礎。
時期
出願 2026年12月21日(月)〜2027年1月21日(木)[消印有効] / 試験日 2027年1月30日(土)・1月31日(日)(両日受験可、検定料の追加なし) / 合格発表 2027年2月10日(水)
配点・特徴
学力検査(120分)は各科目100点で、3科目型300点満点・2科目型200点満点。マークセンス方式。1つの型で最大2学科まで併願でき、6つの型([3科目型][2科目型][3科目プラス活動評価型][2科目プラス活動評価型][3科目プラス記述式総合問題型][2科目プラス記述式総合問題型])の型併願も検定料の追加なしでできる。英検(準2級以上)・GTEC・TOEIC等の資格を英語の得点に換算利用できる。教育学科では[3科目型]合格者のうち得点率70%以上の成績優秀者に入学金相当額(20万円)を免除する制度がある。
この方式の出典(大学公式)
一般入試 Ⅱ期 [3科目型][2科目型](併願制)
試験科目
Ⅱ期は国語・英語・数学の3科目。3科目型は3科目すべて、2科目型は3科目から2科目を選択。
時期
出願 2027年2月1日(月)〜3月2日(火)[必着] / 試験日 2027年3月6日(土) / 合格発表 2027年3月13日(土)
配点・特徴
学力検査(120分)各100点、3科目型300点満点・2科目型200点満点。Ⅱ期では[3科目型][2科目型][3科目プラス活動評価型][2科目プラス活動評価型]の4つの型を併願できる。
この方式の出典(大学公式)
一般入試 Ⅰ期・Ⅱ期 [3科目プラス活動評価型][2科目プラス活動評価型](併願制)
試験科目
上記Ⅰ期・Ⅱ期と同じ学力検査科目
時期
Ⅰ期・Ⅱ期と同じ
配点・特徴
学力検査を各90点に圧縮し、活動報告書の評価を加える。3科目プラス活動評価型は3科目×90点+活動報告書30点=300点満点、2科目プラス活動評価型は2科目×90点+活動報告書20点=200点満点。高校時代の活動実績を得点化して評価するため、学力試験だけでは不安な人向け。英語外部検定の換算得点は90点満点に圧縮される。
この方式の出典(大学公式)
一般入試 Ⅰ期 [3科目プラス記述式総合問題型][2科目プラス記述式総合問題型](併願制)
試験科目
学力検査(国語・英語・数学・生物・化学から3科目または2科目)+記述式総合問題
時期
出願 2026年12月21日(月)〜2027年1月21日(木) / 試験日 2027年1月30日(土)・1月31日(日) / 合格発表 2027年2月10日(水)
配点・特徴
学力検査(120分)各80点+記述式総合問題(60分)。3科目型は3科目×80点+記述式総合問題60点=300点満点、2科目型は2科目×80点+記述式総合問題40点=200点満点。記述式総合問題は与えられた文章やデータを読み、内容を正しく理解して自分の言葉で表現する「説明問題」と、課題の結果を予測したり解決方法を考察したりする「課題解決問題」で構成される。Ⅰ期のみ実施。
この方式の出典(大学公式)
一般入試 Ⅲ期 [1科目型](併願制)
試験科目
国語のみ(「国語総合(古文・漢文を除く)」)
時期
出願 2027年3月1日(月)〜3月15日(月)[必着] / 試験日 2027年3月17日(水) / 合格発表 2027年3月20日(土)
配点・特徴
学力検査(50分)100点の100点満点。マークセンス方式(一部記述式を含む)。最大2学科まで併願可能。
この方式の出典(大学公式)
一般入試 Ⅲ期 [1科目プラス面接型](専願制)
試験科目
国語(50分)+面接(15分)
時期
Ⅲ期と同じ(出願 2027年3月1日〜3月15日 / 試験日 3月17日(水) / 合格発表 3月20日(土))
配点・特徴
学力検査100点+面接で200点満点。専願制で、自己PRシートの提出が必要。ファミリー制度(本学卒業生・在学生の3親等以内の親族)を利用すると入学金全額(20万円)が免除される。[1科目型]との型併願が可能(同一学科に限る)。
この方式の出典(大学公式)

求める学生像

健康科学部は、心身ともに健康で豊かな人間性を育み、健康の維持・増進に関わる専門職を育てる学部。求める学生像は「健康に関する専門的な知識・技能の学習に意欲や熱意をもち、努力を惜しまず向上心をもって自らを鍛え、自己成長することを目指している者」「課題を多角的に捉え、知識を活用して創造的に課題解決に取り組む者」。栄養学科は、食と健康に強い関心を持ち積極的な学習意欲がある人、将来は栄養学分野で指導的役割を担いたい人を求め、国語・数学・理科・英語の基礎学力を求める。健康スポーツ学科は、健康やスポーツに関心を持ち科学的な視点から探究しようとする熱意のある人、健康づくりの実践者としてあらゆる人の健康と生活の質の向上に貢献しようとする人を求め、スポーツ・文化・芸術活動などで継続的に活動した経験も評価される。

出典: https://www.hyogo-dai.ac.jp/research/education/policy.html