農畜産物の生産から加工・流通・消費までを、農業経済学・農業経営学など社会科学の視点から総合的に把握するユニット。農業資源経済学、農業経営学、国際開発経済学、フードシステム学などを学び、地域や世界の農業・食料問題に対応する力を養う。
食と農の重要性、動植物の命の尊さを理解し、「農場から食卓まで」の広い視野に立ち実状に対応できる実践的な知識・技術、地球規模の課題を解決する国際的な視野を持つ人材を志す学生を求める。3つのポリシー(ディプロマ・ポリシー、カリキュラム・ポリシー、アドミッション・ポリシー)とアセスメント・ポリシーを定めている。
地域のイノベーション人材をめざし、農業経済学・農業政策学・アグリビジネス論など社会科学系科目を体系的に学ぶ領域。農業経営や地域農業の特徴を分…
定員50名の学科で選択する2コースの一つ。農業経済学・食料経済学・農業経営学・農村社会学を学び、海外にも負けない日本の農業経営・流通のあり方…
食料農学科2コースのうち農学コース【定員30名】。人間生活に役立つ食用作物や園芸作物の生産技術、品種育成、機能開発、流通や経済などについて、…
農業経営学を中心に、食料の生産から流通・消費までを結ぶフードシステムと地域農村社会を学ぶコース。農商工連携など農業をめぐる新しい潮流を理解し…
生物資源経済学、農業経営学、農村社会・農史学、森林資源経済学、森林資源社会学など、農業経済学と林業経済学を柱に農林業の社会・経済的側面を学ぶ…
食生命科学科2コースのうち国際食産業科学コース。バイオサイエンスのエッセンスに加え、食品の化学と機能、加工、保蔵、流通、安全管理技術など食品…
地域総合農学科2コースのうち地域共生コース。農業生産の基盤である農地と水の利用や、地域環境の保全と再生について理論と実践の両側面から学び、地…
経済学や社会学など社会科学の視点から食料生産と環境問題を分析する学科。「環境共生経済学」で経済成長と環境保護の両立策を、「循環経済と社会」で…
農業や食品産業を経済学の視点から学ぶ学科です。アグリフードビジネス論、食品マーケティング論、農業経営学、フードシステム学などの科目を通じて、…
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