📖 学科図鑑

梅花女子大学 食文化学部 食文化学科

📍 大阪府 茨木エレガンスキャンパス私立

🔍この学科で学ぶこと

調理師・パティシエ専攻を主専攻とする学科。「食育・安全」「食文化」「食ビジネス」の3領域から食を学び、国家資格「調理師」を全員が取得できるほか、2級菓子製造技能士(洋菓子)受検資格や高等学校・中学校教諭一種免許状(家庭)などを取得できる。

🔬研究テーマ例

生活科学・家政学という学問領域全体の研究テーマ例です(この学科に限定した情報ではありません)。

  • 家事の分担と家族関係の変化
  • 衣服素材の機能性はどう決まるか
  • 住まいの間取りと暮らしやすさ

🎓入試情報

総合型選抜・学校推薦型選抜(公募制)

  • 総合型AO入試(Ⅰ期・Ⅱ期・Ⅲ期)
  • 総合型公募制学力入試(Ⅰ期・Ⅱ期・Ⅲ期)

募集要項

ここに出ている入試名は当サイトの調査時点のものです。大学が変更する場合があるため、出願前に必ず大学公式でご確認ください。

一般選抜

5つの受験方法があります。方式名をタップすると、科目・日程・配点が開きます。

ここに出ている科目・日程・配点は当サイトの調査時点のものです。大学が変更する場合があるため、出願前に必ず大学公式でご確認ください。

  • 一般入試Ⅰ期(A日程・B日程)
    試験科目
    学力試験2教科100分・マークカード方式。国語・外国語・数学・理科(生物)・日本史の5教科から学科の指定に従って2教科を受験。出題範囲は国語=現代の国語・言語文化(古文漢文を除く)、外国語=英語コミュニケーションⅠ・Ⅱ(リスニングを除く)、数学=数学Ⅰ・数学A、理科(生物)=生物基礎、日本史=日本史探究。舞台芸術表現学科のみ学力試験後(14時頃〜)に面接がある
    時期
    2027年度入試 — 出願2026年12月25日(金)〜2027年1月16日(土)〔書類提出期限1月18日(月)必着〕、試験日A 2027年1月23日(土)/B 1月24日(日)、合格発表1月29日(金)、入学手続1次2月10日(水)・2次2月24日(水)。試験場は本学。A・B両日出願も可能
    配点・特徴
    「スタンダード型」(全員受験・特待生判定付)は2教科各100点=200点満点(舞台芸術表現学科は面接100点を加え300点満点)。希望者は「得意教科重視型」にも無料で出願でき、合否判定に使う教科のうち高得点1教科を2倍換算して300点満点(舞台芸術表現学科は400点満点)になる。1日の試験で最大3学科まで併願可。外国語の得点に英語の外部検定試験を利用可能。「Sチャレンジ制度」対応入試

    この方式の出典(大学公式)

  • 一般入試Ⅱ期
    試験科目
    学力試験2教科100分・マークカード方式。教科は国語・外国語の2教科(Ⅰ期より科目が絞られる)。舞台芸術表現学科のみ学力試験後に面接
    時期
    2027年度入試 — 出願2027年1月29日(金)〜2月13日(土)〔書類提出期限2月15日(月)必着〕、試験日2027年2月18日(木)、合格発表2月26日(金)、入学手続1次3月10日(水)・2次3月19日(金)。試験場は本学
    配点・特徴
    スタンダード型は国語100点+外国語100点=200点満点(舞台芸術表現学科は面接100点を加え300点満点)。得意教科重視型(希望者のみ・無料で追加出願可)は高得点1教科を2倍換算して300点満点(舞台芸術表現学科は400点満点)。1日の試験で最大3学科併願可。外部検定試験の利用可

    この方式の出典(大学公式)

  • 一般入試Ⅲ期
    試験科目
    学力試験1教科50分・マークカード方式で、教科は国語のみ(出題範囲=現代の国語・言語文化〈古文漢文を除く〉)。舞台芸術表現学科のみ国語試験後(12時20分頃〜)に面接
    時期
    2027年度入試 — 出願2027年3月5日(金)〜3月15日(月)〔書類提出期限3月16日(火)必着〕、試験日2027年3月19日(金)、合格発表3月26日(金)、入学手続(一括方式)3月30日(火)。試験場は本学
    配点・特徴
    国語100点満点(舞台芸術表現学科は面接100点を加え200点満点)。外部検定試験の利用可。年度末の最終日程

    この方式の出典(大学公式)

  • 大学入学共通テスト利用入試Ⅰ期
    試験科目
    本学独自の個別学力試験は課さず、2027年度大学入学共通テストの成績のみで判定。本学指定教科・科目は国語『国語』、地理歴史・公民「地理総合,地理探究」「歴史総合,日本史探究」「歴史総合,世界史探究」「公共,倫理」「公共,政治・経済」「地理総合/歴史総合/公共」、数学「数学Ⅰ,数学A」「数学Ⅰ」「数学Ⅱ,数学B,数学C」、理科「物理基礎/化学基礎/生物基礎/地学基礎」「物理」「化学」「生物」「地学」、外国語『英語』、情報『情報Ⅰ』
    時期
    2027年度入試 — 出願2026年12月25日(金)〜2027年2月6日(土)〔書類提出期限2月8日(月)必着〕、個別試験なし、合格発表2027年2月19日(金)、入学手続1次3月3日(水)・2次3月12日(金)
    配点・特徴
    学科により必須/選択の指定が異なる(下記の各学部の節を参照)。「大学入学共通テスト利用特待生」対応入試。事前に他方式で出願し入学検定料35,000円を納入済みの場合は、検定料免除制度により3学科まで無料出願可。外国語の得点に英語の外部検定試験を利用可能。国語は日本文化学科のみ古典(古文・漢文)を含み、他学科は近代以降の文章のみ(配点は100点満点に換算)。英語のリスニングは国際教養学科・看護学科のみ利用

    この方式の出典(大学公式)

  • 大学入学共通テスト利用入試Ⅱ期
    試験科目
    Ⅰ期と同じ(本学独自の個別学力試験なし)
    時期
    2027年度入試 — 出願2027年2月8日(月)〜3月3日(水)〔書類提出期限3月4日(木)必着〕、個別試験なし、合格発表2027年3月12日(金)、入学手続(一括方式)3月18日(木)
    配点・特徴
    Ⅰ期と同じ配点。共通テスト「特例追試験」受験者は成績提供の日程の関係でⅠ期出願であってもⅡ期に振り替えて判定される

    この方式の出典(大学公式)

求める学生像

食文化学部は、人間の食行動を総合的に理解する「食文化学」を掲げ、食の営みにおけるさまざまな事象を分析・理解することで人間生活の向上に寄与できる人材を育てます。基礎的な教養を身につけ、主体的に学び、社会に貢献する意欲のある学生を求めています。食文化学科は、調理をはじめとする食の営みに興味を持ち、それを分析・理解・実践することで食文化を総合的にとらえ人間生活の向上に貢献したい学生を求め、家庭・公民・地理歴史・国語のほか基礎レベルの化学・生物の学習を勧めています。管理栄養学科(管理栄養士専攻)は、人々の生命維持と健康に関わる栄養学を強い意志を持って学び、健康増進や疾病の栄養管理・予防をめざして食を通じた健康支援に取り組みたい学生、地域とグローバルの両方の視点で自ら問題解決できる能力と思いやりの心を持つ学生を求め、生物・化学など基礎となる科目の学習・理解を重視しています。

出典: https://www.baika.ac.jp/aboutus/education_policy/admission.html

🗺️ このキャンパスの情報とマップ

📍 茨木エレガンスキャンパス

📮 所在地: 大阪府茨木市宿久庄2-19-5

🚉 アクセス: JR「茨木」駅などから無料スクールバス「エレガンスエクスプレス」で直通

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