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石川県内の20の大学・短期大学・高等専門学校でつくる大学コンソーシアム石川のうち17の高等教育機関の教員により、北陸3県の高等学校と石川県の中学校で模擬授業を開く出張オープンキャンパス事業として実施。生徒の学習意欲を高め、進路選択に役立つ情報の発信を通して県内進学率の向上を図る。同じ頁に講座の一覧が 科目・講座名称・講座の概要・講師名 の4つで並ぶ。生物資源環境学部 生産科学科の例は「コメ生産は温暖化の影響をどのように受けるか？」「植物の病気とバイオテクノロジー」「遺伝子組換え植物を見分けるテクニック」「次世代シーケンサーを用いた遺伝子単離技術の開発」など。